L’ organizzazione BOTTERI ha installato negli stabilimenti di Strembo e Lavis un sistema informatico d’avanguardia per la rintracciabilità e lo stoccaggio della merce in entrata e in uscita.

A Lavis l’azienda possiede un moderno stabilimento di sezionamento e piattaforma. Questa sede nasce nel 2005 come allargamento della rete di vendita della BOTTERI CARNI.

Diventa da subito un punto importante che si distingue per la lavorazione delle carni, per la capacità di magazzinaggio disponendo di ampie celle frigo con le quali è in grado di garantire vari servizi collegati tra loro come stoccaggio, packing e varie preparazioni commerciali a richiesta. Dallo stabilimento di Lavis partono tutti i giorni i prodotti che la BOTTERI CARNI commercializza come concessionaria di vari marchi, nonché distributore esclusivo di prodotti esteri. Lo stabilimento di Lavis è approvato a norme CE e la BOTTERI CARNI è autorizzata agli scambi nazionali ed internazionali con le certificazioni IT 2917 S CE – IT 2917 F CE. La sede di Lavis riesce a garantire un servizio sempre puntuale e preciso grazie alla sua posizione agevolata sulla rete autostradale nord italiana, a pochi chilometri dall’uscita autostradale del Brennero. Questa posizione rende la piattaforma un centro di distribuzione polivalente.